Yagin, Jakarta – Jika Anda baru saja menjalani transplantasi organ, Anda mungkin bertanya-tanya apakah diet Anda akan berbeda dari apa yang Anda ikuti sebelum transplantasi. Anda bisa mendapatkan bantuan dalam merencanakan diet Anda setelah transplantasi dari dokter dan ahli gizi.

sumber: gayahidup.inilah.com

Haruskah saya mengikuti diet khusus?

Ya, setelah transplantasi organ, diet Anda tetap menjadi faktor penting. Jika Anda menjalani dialisis dan menjalani transplantasi ginjal, diet ini mungkin lebih mudah diikuti daripada yang Anda lakukan saat menjalani dialisis.

Apakah salah satu obat saya akan mempengaruhi diet saya?

Ya, diet Anda akan dipengaruhi oleh penggunaan obat yang Anda butuhkan untuk mencegah penolakan transplantasi. Beberapa obat anti-penolakan umum yang dapat memengaruhi diet Anda meliputi:

• Steroid (prednison)
• Siklosporin (Sandimmune, Neoral, Gengraf)
• Tacrolimus (Prograf)
• Azathioprine (Imuran)
• Mikofenolat (CellCept).

Daftar ini akan terus bertambah seiring dengan pengembangan obat baru. Obat-obatan ini dapat mengubah cara tubuh Anda bekerja dengan cara yang berbeda.

Apakah saya akan menambah berat badan?

Banyak orang memiliki nafsu makan yang lebih besar setelah transplantasi, dan mereka mendapatkan berat badan yang tidak diinginkan. Timbang diri Anda sering. Batasi makanan yang tinggi kalori, seperti makanan berlemak, permen, makanan yang dipanggang, dan makanan lain yang tinggi lemak atau gula. Anda dapat membantu mengontrol kalori Anda dengan makan:

• Sayuran dan buah mentah
• Daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, dan ikan
• Produk susu skim
• Minuman bebas gula seperti soda diet.

Mengontrol berat badan Anda akan mengurangi kemungkinan masalah seperti penyakit jantung, diabetes, dan tekanan darah tinggi. Jika berat badan Anda bertambah terlalu banyak, Anda perlu berolahraga lebih banyak dan mengikuti diet rendah kalori. Mintalah rujukan dari dokter Anda ke ahli gizi untuk merencanakan makanan dan camilan rendah kalori.

Bagaimana dengan kadar kolesterol dan trigliserida saya?

Kadar lemak (kolesterol atau trigliserida) dalam darah bisa tinggi. Kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi dapat menyebabkan penyakit jantung. Ada banyak langkah yang dapat Anda ambil untuk menurunkan lemak darah dan kolesterol.

Bagaimana dengan makanan yang kaya karbohidrat?

Anda harus mengetahui beberapa fakta penting tentang makanan kaya karbohidrat:

• Karbohidrat berasal dari gula dan pati.
• Ini menyediakan bahan bakar dan energi untuk tubuh Anda.
• Ketika Anda minum obat steroid, sulit bagi tubuh Anda untuk menggunakan karbohidrat ekstra. Hal ini dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi dan dapat menyebabkan diabetes.

Haruskah saya mengikuti diet rendah garam?

Kebanyakan orang masih harus membatasi garam setelah menerima transplantasi, meskipun berbeda dari orang ke orang. Obat transplantasi, terutama steroid, dapat membuat tubuh Anda menahan cairan, dan garam memperburuk masalah ini. Peningkatan cairan dalam tubuh meningkatkan tekanan darah. Mengontrol tekanan darah Anda sangat penting untuk transplantasi Anda. Dokter Anda akan memutuskan jumlah natrium yang tepat untuk Anda.

Bagaimana dengan protein?

Protein penting karena alasan berikut:

Membangun dan memperbaiki otot dan jaringan

Membantu Anda sembuh setelah operasi transplantasi

Asupan protein Anda harus lebih tinggi dari biasanya tepat setelah transplantasi Anda untuk membantu membangun jaringan otot yang dipecah oleh steroid dosis besar. Nanti, Anda bisa memoderasi jumlah protein lagi.

Bagaimana dengan kalium?

Selama transplantasi Anda bekerja dengan baik, Anda seharusnya bisa mendapatkan jumlah potasium yang normal dari makanan. Namun, beberapa obat transplantasi dapat meningkatkan kadar kalium darah Anda, sementara yang lain dapat menurunkannya.

Apakah kalsium dan fosfor menjadi masalah?

Anda mungkin harus memperhatikan kadar kalsium dan fosfor. Jika Anda sudah sakit untuk sementara waktu, tubuh Anda mungkin kekurangan keseimbangan kalsium dan fosfor yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang, terutama jika Anda memiliki penyakit ginjal. Selama bulan-bulan setelah transplantasi Anda, dokter Anda akan memeriksa kemungkinan keropos tulang dan akan berbicara dengan Anda tentang cara terbaik untuk menjaga tulang Anda sesehat mungkin. Sedangkan setiap orang dewasa membutuhkan sekitar dua porsi sehari dari kelompok dairy (susu skim, keju, dan yogurt). Kecuali dokter atau ahli gizi Anda telah memberitahu Anda untuk tidak makan makanan ini, cobalah untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda. Dokter Anda mungkin memutuskan bahwa Anda membutuhkan lebih banyak kalsium dan fosfor dalam diet Anda dan mungkin mengarahkan Anda untuk mengonsumsi suplemen.

Bagaimana jika saya menderita diabetes?

Setelah transplantasi, diet baru Anda mungkin lebih tinggi protein dan lebih rendah gula karena efek steroid dan obat lain. Bekerja dengan dokter dan ahli gizi untuk menjaga diet dan gula darah di bawah kontrol.

Sumber: https://www.kidney.org/es/atoz/content/nutritrans

Edit by: Risma Andira